skip to Main Content

P/ COMEÇAR

DE LEVE

Berinjela com alho poró
Cubos de berinjela ao molho oriental com crispy de alho poró 49,

Ceviche Clássico (1)

Ceviche Clássico
Essa receita peruana é uma das mais apreciadas pelo mundo! Confira a nossa versão com o peixe em ponta de faca, cebola roxa, especiarias, milho torrado e lâminas de batata doce. 64,

Tartar de atum com abacate e alho poró
Atum marinado em teriyaki de laranja, abacate e chips de alho poró. 62,

salmao-tartar-trufado-nova

Salmão tartar trufado
Tartar de salmão temperado com azeite trufado e amêndoas assadas. Acompanha fatias de pão com fermentação natural. 81,

Camarões grelhados

Camarões grelhados ao alho e óleo 132,

CLÁSSICOS

tuna

Batata Clássico
Batatas crocantes com salsa vierge, aioli e salsa brava. 51,

Dadinho com melaço (2)

Dadinhos com melaço
Dadinhos feitos com tapioca, queijo coalho e melaço. 51,

Pastéis

Camarão com catupiry
33,/2unid. – 64,/4unid.
Queijo
26, /2unid. – 48, /4 unid.

Filé aperitivo
Filé mignon ao molho de vinho com cogumelo paris, tomate cereja e grana padano gratinado. Acompanha torrada. 88,

Croquete de camarão (7)

Croquete de Camarão. 51, /6 uni

Bolinho de bacalhau (8)

Bolinho de bacalhau 51, /6 unid.

SANDUBAS

Todos os nossos burgers são cuidadosamente e artesanalmente produzidos pela casa.

B.B.
200g de fraldinha, queijo cheddar, maionese de pimenta defumada, fatias de bacon e cebolas crisp e fritas rústicas. 69,

Du Chef
200g de fraldinha, mozzarella, tomates grelhados e maionese de alho, servido com fritas rústica. 55,

SALADAS

Salada Fresh (6)

Salada Fresh
Salada de alface, abacate, vinagrete, cebola roxa, tomate cereja, hortelã, pipoca de quinoa e camarões. 60,

Poke Oriental
Quinoa, salmão no missô, avocado,  pepino, tomate, cebolinha, amêndoas assadas e alga nori. 62,

Poke bowl

Poke Bowl
A salada moderninha feita com quinoa, rúcula, cenoura, gengibre, tomates, cebola crispy e amêndoas. 48,

PARA UM UPGRADE

Frango grelhado 9,
Tartar de salmão 19,
Camarões grelhados 18,
Queijo de cabra 18,

TRILOGIA EM PANKO

Camarão
Camarões empanados em farinha panko e servidos com chantilly de limão.
200gr 86, / 300gr 121,

Lula
Anéis de lula empanados em farinha panko e servidos com tzatziki. 86,

Peixe
Iscas empanadas em farinha panko e servidas com molho tzatziki. 84,

PRATOS PRINCIPAIS

Atum selado
Filé de atum selado com gergelim, purê de batata baroa com wasabi e molho teriyaki. 89,

Mignon com purê de batata baroa trufado
Mignon, purê de baroa, mini legumes orgânicos, salsa tomate vierge e azeite trufado. 101,

Salmão com risoto de Quinoa
Salmão marinado no teriyaki com risoto de quinoa e vinagrete de manga tailandês. 98,

Dourado com arroz ao limone
Dourado com arroz ao limone, legumes orgânicos, lâmina de amêndoas assadas e salsa vierge. 101,

PARA COMPARTILHAR

Arroz de camarão e lula
Arroz no caldo de camarão e lula, brócolis no alho grelhado, molho de tomate, pimenta dedo de moça, coentro, páprica doce e polvo 210,

Moqueca da baiana peixe do dia
Moqueca de peixe branco, arroz, farofa com páprica e pirão.
Opções de moqueca: Peixe 165, | Peixe e camarão 199,

Peixe grelhado do dia
Acompanha arroz, farofa de dendê e vinagrete. 230,

Picanha grelhada 500gr
Picanha com milho grelhado, tomate confitado, batata inglesa, alho assado e cebola caramelizada. 215,

Acompanhamentos à parte: 

  • Arroz de brócolis cremoso 20,
  • Arroz branco 15,
  • Farofa de ovos 15,
  • Purê de baroa 20,
  • Salada verde com tomate cereja e cebola roxa 15,

ENFIM, NÓS!

Banoffe
Banana com doce de leite com chantilly e calda de chocolate meio amargo belga e biscoito 35,

ATENÇÃO ALÉRGICOS
TODOS OS ALIMENTOS PODEM CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, CRUSTÁCEOS E AMÊNDOAS.

É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
SE BEBER NÃO DIRIJA..

Por

Back To Top